Author Archive
Äntligen en debattartikel med klös i och som tydligt visar på det sneda i vaccindebatten. Cancerfonden, ordförande för Svensk Förening för Obstetrik och Gynekologi, cancersamordnare vid SKL och några ytterligare tunga aktörer beskriver tydligt i Brännpunkt den 29 april hur myter kring vaccinering av en av våra största cancerformer underminerar både vetenskap och människors möjligheter [...]
Här är en väldigt bra läsning från BJA (British Journal of Anaesthesia) för alla som är intresserade av hur hormonet insulin påverkar metabolismen. Med tanke på den debatt vi har kring kolhydrater kan den räta ut en hel del frågetecken. Vilken dag som helst, när jag har tid, ska jag försöka mig på en populärvetenskaplig svensk sammanfattning. [...]
Tänk om denna artikel hade publicerats i någon av våra stora morgontidningar istället för den smått otroliga artikeln i Svenska Dagbladet om betydelsen av en potatis mindre i tallriksmodellen. Då hade vi fått fakta, satta i sitt sammanhang och med ett fokus som är relevant. Jag rekommenderar gärna bloggen träningslära. Maria Sitell
Om artiklarna i Svenska Dagbladet på tema Tallriksmodellen säger jag: Är det någon på allvar som tror att en potatis hit eller dit spelar någon roll för vikten i långa loppet? Av reaktioner att döma igår så är svaret nej på detta. Tack för alla kloka kommentarer på Twitter och Facebook. Det finns hopp! Våra [...]
Jenny Jewert skriver i kolumnen i DN, idag 28 mars, att billigt socker, fel kostråd och snabba kolhydrater göder folkhälsoproblemen. Det har hon till viss del rätt i. Därför är det extra viktigt att också klargöra vad som fungerar för att blodsockernivåer, kolesterolsyntes och blodtryck ska fungera optimalt och bidra till hälsa istället för sjukdom. [...]
Vetenskapens värld visar idag (måndag den 25 mars) hur fastedagar blandat med normala matdagar kan sänka blodvärden som är riskfaktorer för några av våra vanligaste vällevnadssjukdomar. Hit hör vissa former av cancer och diabetes typ 2. Försökspersonen har fastat två dagar i veckan och ätit som vanligt i fem. De två fastedagarna har bestått av [...]
SVT Aktuellt (3:54) presenterade igår fakta kring salt och hälsa. Varje år dör cirka 1 800 personer i bröstcancer och cirka 2 500 i prostatacancer (i Sverige). Hemska siffror. Beräkningar i en stor amerikansk studie visar att cirka 3 000 personer dör av för högt saltintag. Ännu värre siffror. Första gången jag skrev ett pressmeddelande [...]
Helheten är det viktiga. Ät Mycket frukt, rotfrukter och grönsaker Mer fullkornsprodukter Vegetabiliska fetter i form av till exempel rapsolja Med andra ord: sund nordisk kost minskar hjärt- kärlsjukdomar och risken för typ 2 diabetes. Det visar en studie som Nordiska ministerrådet initierat i Sverige, Danmark, Finland och Island, skriver Svenska Dagbladet idag. Den påminner [...]
Under det senaste decenniet när sockerdebatten har nått extrema höjder har även söta smaker fått utstå spe. En av de vanligaste är att sötsmakande produkter, som är sötade med konstgjorda och kalorifria alternativ, ändå skulle störa hunger- och hormonbalansen. Nu visar en studie i den väl ansedda tidskriften The American Journal och Clinical Nutrition att [...]
