Archive for the ‘Livsstil och folkhälsa’ Category
Köttskatt behövs för hälsans skull menar flera experter i debattartikeln i Expressen. De skickar en uppmaning till socialminister Göran Hägglund om att ”tillsätta en utredning med syfte att värdera hur olika livsmedel påverkar vår hälsa. Fokus bör ligga på animaliska produkter där de negativa konsekvenserna för vår hälsa är mest slående. Resultaten bör sedan ligga [...]
Ett glas vin är väl bara nyttigt? Att det inte är sant behöver komma fram. Alkohol bakom tusentals cancerfall per år i Sverige enligt Cancerfondens nya rapport. Att ha “kontinentala vanor” och ta sig några glas vin varje dag är inte bara positivt. Visst är lite vin bra för hjärtat. Om du är medelålders eller [...]
Många dricker dagligen ett glas rött vin eftersom “det är bra för hjärtat” Men man kan lika gärna dricka röd druvjuice, eftersom det är flavinoiderna som finns i själva druvan som ger effekten. Farmakologiforskaren Ingrid Persson vid Linköpings Universitet har tittat på vad det är i vinet, som påverkar enzymet ACE, som spelar en viktig [...]
Under det senaste decenniet när sockerdebatten har nått extrema höjder har även söta smaker fått utstå spe. En av de vanligaste är att sötsmakande produkter, som är sötade med konstgjorda och kalorifria alternativ, ändå skulle störa hunger- och hormonbalansen. Nu visar en studie i den väl ansedda tidskriften The American Journal och Clinical Nutrition att [...]
Flertalet studier som finns om den så kallade Medelhavsdieten och även om den Nordiska dieten visar entydigt på flera faktorer för bra hälsa. De mest framträdande är ett stort intag av frukt, rotfrukter och grönsaker i kombination av mer omättat fett från fet fisk och oljor (oliv eller raps beroende på vilken del av Europa det är). [...]
Idag ger jag min synpunkt på DN:s Stockholms Debatt om den väldigt märkliga fettdebatten i skolan. Du kan läsa artikeln i sin helhet ur DN här. Eller läsa den nedan: Jag förvånas och häpnar över skolborgarråd i Stockholm Lotta Edholm (FP) debattartikel i DN i lördags, den 2 mars då hon uppmanar Livsmedelsverket att se [...]
Dra ner på Koffeinet uppmanar nu SVT och Expressen alla gravida. Anledningen är att forskare vid Sahlgrenska akademin i samarbete med Norska Folkehelseinstitutet i en stor studie sett att kaffe eller te under graviditeten påverkar barnets tillväxt. 59 000 kvinnor ingick i studien som är publicerad i tidskriften BMC Medicine. När jag var gravid minskade jag [...]
Det är ett starkt samband mellan hormonstörande kemikalier och flera av våra vanliga folksjukdomar som exempelvis diabetes, fetma och bröstcancer. Det visar samanställningen av 10 års forskning som idag ges ut rapporten ”Endocrine Disrupting Cemicals 2012” En av huvudförfattarna till rapporten är den Svenske forskaren i miljömedicin, Professor Åke Bergman. Han säger till SVT Nyheter [...]
Det finns ingen patentlösning på kosten så som många ”självpålästa kostamatörer” tror. Hade det funnits det så hade vi inte haft problemen med kostrelaterade sjukdomar. Dock är det helt klart att en mathållning med mycket grönsaker, rotfrukter, bär, frukt är bra för vår hälsa. På både kort och lång sikt. I en ny studie som [...]
