Posts Tagged ‘bär’
posted by Anneli Frisk on Kolhydrater och fett, Livsstil och folkhälsa, Matbudskap
Det finns ingen patentlösning på kosten så som många ”självpålästa kostamatörer” tror. Hade det funnits det så hade vi inte haft problemen med kostrelaterade sjukdomar. Dock är det helt klart att en mathållning med mycket grönsaker, rotfrukter, bär, frukt är bra för vår hälsa. På både kort och lång sikt. I en ny studie som [...]
posted by Anneli Frisk on Livsstil och folkhälsa, Matbudskap, Sjukdomar och medicin
40 procent av alla cancerfall beror på livsstilen skriver DN. Ja visst stämmer det. Livsstilen påverkar vår hälsa mycket! Att rökning kan ge lungcancer är det väl ingen tvekan om bland allmänheten. Men att även maten vi väljer att äta kan ha betydelse verkar många inte ha förstått. För stora mängder av alkohol, stekt- och grillad [...]
posted by Anneli Frisk on Kolhydrater och fett, Livsstil och folkhälsa, Matbudskap
Det tål att upprepas, frukt och bär är nyttiga! De ger inte alltid så mycket vitaminer och mineraler. Men så mycket annat som är otroligt viktigt och skyddande för våra celler och DNA. Just jordgubbar innehåller dock både höga mängder näring samt välgörande hälsosamma fytokemikalier som har biologisk aktivitet hos människor. Denna gång har forskarna kunnat [...]
posted by Anneli Frisk on Livsstil och folkhälsa, Matbudskap
Så här i höstrusket och fullt av dystra nyheter kommer en glädjande nyhet. Vi kan själva, till över 75 procent, påverka om vi drabbas av många sjukdomar. Sambandet mellan livsstil och hälsa är mycket starkt. Ännu en studie, denna gång en svensk studie på kvinnor, bekräftar det. Tre av fyra hjärtinfarkter hos kvinnor skulle kunna [...]
posted by Anneli Frisk on Barn och ungdomar, Fettskatt och sockerskatt, Livsstil och folkhälsa
Att komma åt överviktsproblematiken är en svår nöt att knäcka. Trots att Malmö sedan flera år jobbar aktivt med att minska Malmöbarnens övervikt har det gått åt fel håll. I dag är drygt 25 procent av 10- åringarna i Malmö överviktiga eller lider av fetma uppger Sydsvenskan och Dagens Medicin. Det är viktigt att angripa [...]
posted by Maria Sitell on Fettskatt och sockerskatt, Livsstil och folkhälsa, Matbudskap
I dagens Expressen.se presenteras en lista på 19 knep för en bättre hälsa. Jag tycker att den till stora delar är riktigt bra! Framförallt visar den att variationen är det viktiga de små valen är det som gör den stora skillnaden. Färgrika frukter och grönsaker fungerar som kroppens rostskyddsmedel och bidrar till att så kallade [...]
posted by Anneli Frisk on Kolhydrater och fett, Livsstil och folkhälsa, Matbudskap
Jag har i flera år varit helt övertygad om vi behöver äta mycket grönsaker, frukter och bär. Jag har också varit övertygad om att vi behöver äta mer än de rekommenderade mängderna. Ju mer desto bättre eftersom det inte verkar finnas någon tröskel. Sedan läste jag toxikologi och blev än mer övertygad! Trots att flera ”proffstyckare” [...]
posted by Anneli Frisk on Barn och ungdomar, Matbudskap
Hade badkalas igår för 12 nioåriga flickor. Det var härligt och intensivt! Reflekterar lite över vad som åts av det som serverades. Av drycken Coca-Cola, Sprite, Apelsinjuice och vatten dracks det mest av juicen. Som efterrätt hade vi tårta, frukt och godis. Och alla tjejer blev impade över fruktfaten med vindruvor och färska jordgubbar och [...]
posted by Anneli Frisk on Matbudskap
Vitaminer är viktiga för vår kropp! Vi kan inte utesluta dem ur vår kost. Det framkommer hela tiden nya forskningsresultat på deras inverkan i kroppens fantastiska maskineri. Nu har forskare vid Lunds universitet upptäckt att C-vitamin kan ha en positiv effekt på Alzheimers sjukdom. Docent Katrin Mani kunde i musstudier se att behandling med C-vitamin [...]
posted by Anneli Frisk on Kolhydrater och fett, Livsstil och folkhälsa, Matbudskap
Att bär som är så gott är supernyttiga har vi vetat länge. De innehåller massor av olika antioxidanter och vitaminer. Och eftersom vi får i oss dem via maten kan vi inte överdosera som man kan göra med antioxidanter på burk. Svenska rekommenderade intag av minst 500 gram bär, frukt och grönsaker per dag [...]



