Posts Tagged ‘livsmedelsverket’
Idag ger jag min synpunkt på DN:s Stockholms Debatt om den väldigt märkliga fettdebatten i skolan. Du kan läsa artikeln i sin helhet ur DN här. Eller läsa den nedan: Jag förvånas och häpnar över skolborgarråd i Stockholm Lotta Edholm (FP) debattartikel i DN i lördags, den 2 mars då hon uppmanar Livsmedelsverket att se [...]
Det duggar tätt i medierna idag om sötningsmedel. EFSA (European Food Safety Authority) har än en gång givit sitt godkännande för användandet av aspartam. Läs vidare i bifogad länk om riskerna som man har tittat på. Dvs; aspartam ger inte ökad risk för cancer eller reproduktionsstörningar. Fortfarande. Men den stora frågan i medierna är huruvida ett annat [...]
Brist på D-vitamin kan öka risk att få ms skriver läkarna och forskarna Jonatan Salzer och Peter Sundström i dagens SvD. De refererar till en spännande studie från Umeå Universitet. Den har publicerats i tidskriften American Academy of Neurology. I studien har forskarna sett att risken för multiple skleros (ms) minskar markant hos gravida kvinnor [...]
Fyra av tio äter för mycket socker medan sju av tio äter för mycket salt. Det är med andra ord dags att byta fokus. Om vi minskar saltintaget till hälften av det vi har idag dör 3 000 färre personer varje år. I Nyhetsmorgon på TV4 idag sa Elisabet Rytter från Livsmedelsföretagen att i Sverige [...]
Hälsosam livsstil – vems ansvar? Det var frågan i rubriken till frukostseminariet på Riksdagen. Sammanfattningsvis kan man säga att resultatet av seminariet inte blev ett svar på frågan. Däremot framkom önskescenarier från både panelen och de 70 åhörarna som bland annat sa att det behövs: fler beslutsamma beslutsfattare en snabbfotad livsmedelsindustri tillräckligt låga trösklar för [...]
Minska antalet fetmaoperationer skriver Maria Sitell i en debattartikel på Newsmill. Det är inte bara av godo med viktminskningsoperationer och vi måste satsa på förebyggande arbete. Även om man ändå tillslut väljer att göra en operation så är det av stor vikt att man får hjälp med livsstilsförändringar och matförändringar. Jag håller helt med om [...]
Jag dricker gärna en Cola ibland och gärna även en sportdryck. Den första för att det är gott och den andra för att jag har insett behovet av extra kolhydrater i kombination med extra salt när jag har tränat mer än i en timme. Sen har vi ett gäng andra drycker som säger att de [...]
Det är inte fel på Livsmedelsverkets kostråd, problemet är en bristande förmåga att följa dem. Så lyder slutsatsen av en stor studie från Lunds universitet som visar att de personer (endast tre procent i studien) som följer kostråden lever längre. Störst effekt noterades bland männen, där risken att dö i hjärt-kärlsjukdom nästan halverades. Studien som [...]
